التكميله الذ كعكه غنيه بالشوكلاته

..




تترك لتبرد قليلاً ثم تقلب على سلك التبريد .. ما شاء الله





الآن نحضر الغناش أو تغليفة الشوكولاته :

( وهذه الطريقة مميزة ورائعة ويمكن استخدامها مع أنواع كعكات وحلويات كثيرة ومتنوعة ) ..



تذوب الشوكولاته مع الكريمة حتى نحصل على سائل شوكولاته لزج وناعم ومتجانس تماماً دون تكتلات ..





ويمكننا أن نحضر كذلك القليل من التوفي ..

( سبق وضع الطريقة )



ثم نصب الغناش فوق الكعكة وفوقه نضيف التوفي السائل ..





هشة ومميزة وغنية بالطعم الراااائع ..